潮汕砂锅粥技术培训班哪家好？

乍暖还寒季节的到来，很容易让人生病，这时候，大家不约而同地想起了清淡的粥品。而潮汕砂锅粥刚好满足了我们的味蕾。广东的“潮州砂锅粥”一直以来颇有名气，潮州人不仅重视吃粥，而且更会煲粥。

潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于居家大的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。全程用大火煲粥，煲成粥水稠、米粒硬的粥，貌似“冷饭粥”，其实都系新鲜煮起新鲜吃的。

煮法简单，但必定要配着潮州咸菜来吃。制作过程 主材料： 五斤水一斤大米。

水滚后再下米，一直用大火煲煮。配菜材料 萝卜(制成菜脯)、大芥菜(制成咸菜)。

1、先洗干净萝卜、大芥菜，用热水稍微煮过 2、以100∶7的比例来调配萝卜、大芥菜与盐分的分量，腌制2-3天。3、在通风的地方晒干。【培训流程】 1 、食材选择，辨别; 2、 前期初加工、处理方法; 3 、水、食材配比及熬制时间、方法; 4 、成本核算，售价指导; 5 、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业; 6、手把手教学，学会为止，学会为止; 【培训时间】 大约3-5天，时间不限，学会为止，手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。

选北京品味轩餐饮公司，师傅手把手教学，学会为止，学会为止。欢迎来电咨询我们! 以上就是北京养生营养粥培训学校小编为您整理 潮汕砂锅粥技术培训班哪家好？ 的全部内容,更多精彩请进入培训资讯栏目查看 文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除 上一篇:茶叶蛋培训学校哪家好吗？下一篇:麻辣香锅连锁培训哪家好？。

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